Moj profil

Puretina na slavonski :)

40 minuta
69
Puretina na slavonski :)

Ako to uopce i moze ici jedno s drugim, al eto prilagodit cemo :)))

Ako to uopce i moze ici jedno s drugim, al eto prilagodit cemo :)))

Sastojci

za
150 g kulina (po potrebi moze i malo vise)
malo maslaca cca 5 g
1/2 zlice papra

Priprema

1.

Izrezite pureci file ako nije izrezan na tanko.

2.

Malo istucite svaki file te lagano povegetite ne previse zbog
kulina.

3.

Na svaki komad stavite kulina (ovisi da li su manji krugovi ili veci)
znaci po dva, tri.
Preklopite i lagano udarite batom kako bi se spojilo.

4.

Na tanjuru pomijesajte brasno s paprom i svaki odrezak uvaljajte
u smjesu.

5.

Na tavi ugrijte maslinove ulje te na naglo proprzite odrazak
sa svake strane.

6.

Kada je gotovo stavite na stranu i u ulje pomijesajte maslac
i vino, malo limuna, te vratite odreske nazad da se jos lagano
dinstaju.

7.

Nakon kratkog vremena izvadite i posluzite, najbolje je meni s pire
krumpirom i zelenom salatom…. mrak :)

Posluživanje

Ao nemate kulin moze i prsut ili dimljeni vrat, sto god od suhog mesa :)
Ja sam imala malo gustog domaceg kajmaka kojeg sam morala potrositi pa sam se sjetila da bi mogla premazati filee s istim. Ako imate mozete i tako :)

  • Puretina(6)
  • Curetina(1)
  • Glavno-jelo-curetina(1)
  • Ivcek(1)
  • Meso(1)
  • Puretina-punjena(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Isprobano(1)

48

:)

Super  , evo spremam!😋

puretina na izmaku ko i godina :) u slast vam :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Puretina s povrćem iz voka
coolinarika

Puretina s povrćem iz voka