Moj profil

Pureci stapici sa zacinskim biljem

40 minuta
17

Vrlo mirisno glavno jelo koje ce dati najbolje od sebe i uz najednostavnije priloge poput kuhanog krumpira.

Vrlo mirisno glavno jelo koje ce dati najbolje od sebe i uz najednostavnije priloge poput kuhanog krumpira.

Sastojci

za
1,5 kg puretine
1 buket persina
1 buket svjeze kadulje
2 povrtne kocke za juhu ( ili povrtni temeljac)

Priprema

1.

Puretinu narezite na prutice i u plasticnoj posudi zamjesajte sa malo ulja tako da ga bude taman da samo meso malo namastite

2.

Pecite u dobrozagrijanoj teflonskoj ili grill tavi

3.

Kocke za juhu otopite u 4-5 dl vode, ili koristite istu kolicinu domaceg povrtnog temeljca

4.

Kad puretina dobije krasnu zlatno rumenu boju pocnite polako podlijevati juhom

5.

Zacinsko bilje usitnite i kad je puretina napol gotova dodajte u tavu, smanjite skroz vatru i dinstajte uz mijesanje dok se ne zgotovi

6.

Regulirajte sol i papar ako ima potrebe i servirajte s pokojim svjezim listicem zacinskog bilja

Posluživanje

Uz ovo jelo moze se servirati leso krumpir, riza, palenta ili stavam se vise svidja. Dijetalci uz jednu zelenu salatu!

  • Puretina(4)
  • Proteinski-dan(3)

3

Mljac, jako fino zvući !!!

Ja ću umjesto zelene salate paradajz ili ajvar. Hvala draga to ću prekosutra

Mmm, aromaticno i fino…!:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)