Moj profil

Pureći savitci punjeni Gorgonzolom

30 minuta
49
Pureći savitci punjeni Gorgonzolom

Odlične pikantne roladice punjene aromatičnim sirom...

Odlične pikantne roladice punjene aromatičnim sirom...

Sastojci

za
500 g purećeg filea (dva velika odreska)
2 žličice chili pekmeza
200 g Gorgonzole
200 g dimljenog špeka (rezanog na tanke ploške)
himalajska sol

Priprema

1.

Odreske posolite himalajskom solju i jednu stranu premažite chili pekmezom. 

2.

Gorgonzolu narežite na duge štapiće i rasporedite uzduž jednog kraja odrezaka. Savijte i omotajte ploškama špeka tako da su savitci potpuno prekriveni i učvršćeni špekom.

3.

Pecite u blago nauljenom kalupu na 200°C oko 20 minuta. Dio sira će se rastopiti i sa sokovima pečenja i špeka načiniti prekrasan umak, a dio će ostati u sredini savitaka.

  • Odresci-fini(1)
  • Piletina(1)

32

Hvala draga👋

promaklo mi čestitati ti i ovdje 🙂

Čestitam 👏

Hvala 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)