Moj profil

Pureci burgeri na grcki nacin

30 minuta
41
Pureci burgeri na grcki nacin

Kombinacija mediteranskih zacina i feta sira ove burgere cine izuzetnima . Inace je purece meso jako lagano i nema bas raskosne okuse kao govedina , pa joj ovi zacini taman daju toliko da budu savrsenog okusa . 

Kombinacija mediteranskih zacina i feta sira ove burgere cine izuzetnima . Inace je purece meso jako lagano i nema bas raskosne okuse kao govedina , pa joj ovi zacini taman daju toliko da budu savrsenog okusa . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Mjesavina mediteranskih zacina
2 zlicice soli
1 zlicica cesnjaka u granulama
Jogurt sa zacinima
150 ml grckog jogurta
1 zlicica mediteranskog zacina
Burgeri
100 g namrvljenog feta sira
1/2 fino sjeckanog ljubicastog luka
2 zlicice mediteranskog zacina
I jos
4 peciva za burgere
1 ljubicasti luk rezan na kolutice
1 manji krastavac narezan na ploske
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije napravi mjesavinu mediteranskog zacina jer ce ti trebati i za jogurt i za burgere . Sve sastojke za mjesavinu dobro izmijesaj , pa je prebaci u posudicu sa cvrstim poklopcem i koristi po potrebi . Od ove kolicine ce vam preostati zacina , pa ga  cuvajte za neki drugi recept , dobar je i za marinade ili kao posip za meso prije grillanja ili pecenja . 

2.

Za jogurt sa zacinima , sve sastojke stavi u zdjelicu i dobro izmijesaj , cuvaj u hladnjaku do upotrebe . Za burgere sve sastojke stavi u zdjelu za mijesanje , pa dobro izmijesaj . Smjesu podijeli na cetiti dijela i oblikuj burgere . Ako ih radis unaprijed cuvaj ih u hladnjaku do vremena kada ces ih peci . Obavezno ih premazi sa malo ulja da se ne lijepe na grill . 

3.

Ugrij grill pa resetke lagano premazi papirnatim ubrusom natopljenim u malo ulja . Na ugrijanom grillu peci burgere 4-5 min sa svake strane dok se ne ispeku i dobiju sare od grillanja . Pred kraj pecenja dodaj i prerezana peciva , pa ih kratko tostiraj . 

4.

Na donji dio tostiranog peciva slozi listove zelene salate , na njih polozi burger , premazi ga aromaticnim jogurtom i preko slozi ploskice krastavca i krugove narezanog luka . Serviraj odmah uz salatu i priloge .

  • Burger(1)
  • Print(1)
  • Recept-dana-luann(1)

29

Čestitam, draga ❤️

Hvala svima od srca .

Čestitam! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Zlatni dukati
Little-fish

Zlatni dukati