Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
NinaF-K
15.12.2011.

Pureće šnicle u aromatićnom sosu sa mozzarelom

30 minuta
59

Mirisne i mekane pureće šnicle....

Mirisne i mekane pureće šnicle....

NinaF-K
15.12.2011.

Sastojci

za
300gr. pureće šnicle
150gr. mozzarele
150ml. pasiranog paradajza
50 ml. vrhnja za kuhanje
so, biber, origano, chilli, bosiljak
po želji 1 feferon
1 šaka suhih gljiva (vrganji ili lisičarke)

Priprema

1.

Pureće šnicle izrezati na manje komade. Začiniti i ispeći na tavi. Prebaciti u posudu u kojoj će se jelo kasnije prebaciti u rernu.

2.

U tavu u kojoj ste pekli meso, ubaciti pasirani paradajz, vrhnje, feferon, suhe gljive začine. Kuhati par minuta, da se sastojci sjedine.

3.

Preliti umak preko složenih šnicli i posuti sitno isjeckanom mozzarelom.

Prebaciti u pećnicu zagrijanu na 230 stepeni pi peci 10 minuta, dok se mozzarela fino ne rastopi.

Posluživanje

Ja sam puretinu poslužila uz zapečene loptice od palente.

10

Ne znam koliko puta sam do sada ih napravila sa svim mogucim mesom sto postoji,sutra pravim sa piletinom...:)

😁

ovo je prefino! probala sam i sa svinjetinom i sa puretinom i jednostavno je odlično! 🙂

Ovako je ispalo drugima