Moj profil
Grbaljka
10.5.2009.

Punjenje lignje

7

Ima nekoliko recepata svi su skoro isti, moj je jedino razlicit sta sadrzi isjeckani crni luk

Ima nekoliko recepata svi su skoro isti, moj je jedino razlicit sta sadrzi isjeckani crni luk

Grbaljka
10.5.2009.

Sastojci

jedno desetak liganja
glavica isjeckanog bijelog luka
glavica isjeckanog crnog luka
nekoliko listova isjeckanog persuna
zacini so,biber,vegeta
dvije case skuvanog oriza
kasika ulja

Priprema

1.

Ocistiti lignje, tako sta se sve ocisti iznutra njih, kao i kozica izvani, i takodje na pipke izbaci se oko iz sredine. Mogu da se kupe i vec ociscene.

2.

Pipke sitno isjeckati. Na malo ulja propriziti crni luk, bijeli luk i onda dodati isjeckane pipke, i zacine.Kada je ovo proprzeno, pomijesati u skuvanu rizu i sa ovime puniti lignje kasikom ili ubaciti u plasticnu kesu za dekoraciju kolaca , napuniti i krajeve zatvoriti cackalicom . Isprziti ih na ulju ili staviti na rostilju .

3.

Gotove posuti sa malo marinata

  • Ribe i plodovi mora(1)

1

Volim lignje na sve nacine…Recept je odlican…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)