Punjeni slani cviti

Napravite nadjev:

Sto se tice nadjeva ovo je jedna verzija naravno vi mozete staviti sto volite i zelite samo neka bude sareno.

Skuhajte jaja utvrdo.Ohladite ih i ogulite.Stavite u posudu ,dodajte naribani feta sir ,naribanu gaudu,sirni namaz ,maslinovo ulje ,posolite i poparite pa sve izradite stapnim mikserom u glatku masu.Nakon toga dodajte sitno nasjeckanu crvenu papriku i bosiljak.

Za tijesto mizete koristiti ono koje inace koristite ili ovo ili ovo.

Razvaljajte tijesto malao deblje u pravokutnik.

Narezite tijesto na kocke velicine po zelji a to ce ujedno odrediti i kolicinu nadjeva.Kad ste to napravili prebrojite kocke pa podijelite i nadjev ,tako da svaki cvit ima dovoljno i jednako nadjeva.U svaku kocku stavite nadjev.

Spojite tijesto crvrsto da nebi  kasnije curilo kao na slici.

Okrenite ga pa ga pritisnite rukom da se rasiri dobije okrugli oblik i da se rasporedi nadjev.

Razrezite cvit kao na slici.

Zaokrenite svaku laticu cvita kao na slici.

Cvitove premjestite na protvan .Ako vam se da i ako je ostalo tijesta slobodno u sredinu cvita stavite male kuglice kao tucak.Cvitove poklopite krpom ostavite da se dizu 10 min.

Upalite pecnicu na 200C

Premazite cvitove razmucenim zumanjkom ,pospite tucke sezamovim ili sjemenkama kima.

Pecite ih 20-tak minuta dok ne dobiju lijepu boju.