Kao da se vrime zaplelo u svere
ni lita ni zime ne doticu mene
sta je svit otkad znam
da vise tvoj ne mogu bit’
Jer niman postole da u njima krenem
kroz tvoje snove da te usnama prenem
da ti dam sve dare duse moje
sve najbolje sto znan, sve najbolje
I sve cu prezivit’
na sve san frizi spreman
a moram se mirit’
sto te nema…(Tedi Spalato)
Kao da se vrime zaplelo u svere
ni lita ni zime ne doticu mene
sta je svit otkad znam
da vise tvoj ne mogu bit’
Jer niman postole da u njima krenem
kroz tvoje snove da te usnama prenem
da ti dam sve dare duse moje
sve najbolje sto znan, sve najbolje
I sve cu prezivit’
na sve san frizi spreman
a moram se mirit’
sto te nema…(Tedi Spalato)
Sastojci
Priprema
Očistiti šampinjone (ne ih prati)
Odvojiti klobuke od peteljki
Klobuke poslagati u tepsiju obloženu pek papirom te se baciti na pripremanje nadjeva
Nadjev:
Na sitno nasjeckati češnjak pa ga pomiješati sa maslinovim uljem, vegetom i peršinom
Skuhati jedno jaje
Sir izrezati na male kockice i dodati mu peteljke šampinjona koje smo usitnili
Zatim dodajemo mileram, vrhnje za kuhanje, jaje koje smo prethodno skuhali i izrezali na kockice i na kraju sjedinimo sa smjesom od češnjaka, maslinovog ulja, peršina i vegete
Posoliti i popapriti po želji te sjedinjenom smjesom puniti klobuke šampinjona
Klobuke posuti naribanom gaudom
Ako je ostalo smjese (a sigurno je jer je i meni) samo je istresite na pek papir između klobuka šampinjona
Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C oko 20-25 minuta tj.dok se dobro ne zapeče
Dobar tek!!!
Posluživanje
super su i hvala na divnom receptu :)
30