Moj profil

"Punjeni sampinjoni sa parmezanom,mozzarellom i basilicom!"

22
"Punjeni sampinjoni sa parmezanom,mozzarellom i basilicom!"

Kako je ovo dobroooo :)

Kako je ovo dobroooo :)

Sastojci

250gr smedih sampinjona
1vel.kas parmezana
par cehni bjelog l.
malo svjezeg basilicuma
maslinovo ulje,zacini

Priprema

1.

Sampinjone ocistite,izdubite peteljke i njih ostavite sa strane.Isjeckajte bjeli luk,dodajte oko 6 kasika maslinovog ulja,malo posolite,pobiberite.Stavite sada jos i parmezan,sjeckane listove basilicuma,persun,vlasac i malko crvene paprike.Sve izmjesajte.

2.

U namascenu tepsiju redajte sampinjone,pa ih punite prvo sa malko mjesavine ulja i parmezana.Pa onda sa malo mozzarelle izrezane na kockice.Peteljke koje su vam ostale prelijte sa ostatkom ulja i parmezana,izmjesajte i njih stavite u tepsiju izmedu sampinjona i pospite ostatkom mozzarelle.

3.

Pecite sampinjone u unapred zagrijanoj peci oko 20-30min. na 180c.Kada vidite da je mozzarella odozgo porumenila,mozete vaditi iz peci.

Posluživanje

Ovako spremljene sampinjone posluzite uz salate ili uz razne priloge kao,krompir,riza,pire ili cous-cous.

Ja sam ih posluzila uz TABOULE salatu.

  • Punjeni šampinjoni(1)
  • Saminjoni(1)
  • Gljive(1)
  • Gljive-punjene(1)

2

hvala draga!

odlično izgleda

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjeni šampinjoni…
ariana74

Punjeni šampinjoni…

Punjeni šampinjoni
sasaiolja

Punjeni šampinjoni