Moj profil

Punjeni sampinjoni

60 minuta
49
Punjeni sampinjoni

Odlican prilog, sa malo kalorija :))

Odlican prilog, sa malo kalorija :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 veliki sampinjona
1 pero mladog luka
2-3 kasike créme fraicha ili masnije vrhnje
po zelji maslinovo ulje, sol, biber, persun
6 listova gouda ili drugog sira, za zapeci
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo sampinjone oprati, izvaditi peteljke I sa malom kaskicom napraviti dovoljno mjesta u njih da bi se mogli puniti. Zatim ih staviti u vatrostalnu posudu I posuti malo maslinovog ulja po njima.

Mladi luk I papriku na maslinovom ulju u tavi malo dinstati da omeksa. Onda staviti zacine, persun I crème fraiche u masu dok se ne stopi. Sto je masniji crème fraiche to je bolje, zato sto se onda lijepo stvrdne u sampinjonima I ne bude vodeno. Moze se I umijesto crème fraicha I vrhnje koristiti mladi sir.

Kad gotovo, napuniti sampinjone sa izdinjstanim povrcem, posuti malo vrhnjom za kuhanje I staviti listove od sira trapista na svaki sampinjon.

Peci sampinjone u rerni na 180°C od prilike 30 – 40 minuta dok nisu peceni.

  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Punjeni šampinjoni(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

7

Odlično!!

Slika je prekrasna! A i recept mi se sviđa!!!

hvala vam, eto stavila sam sliku i kad su peceni 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjeni šampinjoni…
ariana74

Punjeni šampinjoni…

Punjeni šampinjoni
sasaiolja

Punjeni šampinjoni