Preskoči na glavni sadržaj

Vrlo ukusni šampinjoni super su kao prilog mesu ili kao samostalni obrok uz salatu.

Vrlo ukusni šampinjoni super su kao prilog mesu ili kao samostalni obrok uz salatu.

Sastojci

500 gr šampinjona
jedan luk , list peršina i žlica suhog bosiljka
100 gr mozzarelle i 50 gr parmezana
50 ml bijelog vina

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržiti luk ,dodati stapke šampinjona i sve dobro popirjati.Podliti malo s bijelim vinom.Dodati peršinov list malo suhog bosiljka i smjesu malo ohladiti.U prohladjenu smjesu dodati ribanu mozzarellu i parmezan.Sve dobro izmiješati i puniti klobuke šampinjona.Šampinjone slagati u suhu posudu ,jer će šampinjoni pustiti vodu i peći u pećnici dok ne porumene.

Dekorativna fotografija
2.

Ispečene servirati uz omiljen prilog poput mesa ili samo salatu.

Dekorativna fotografija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)