Želite se riješiti starog kruha?
Ubacite ga u smjesu za punjenje patlidžana, sjajno se uklapa! :)
Želite se riješiti starog kruha?
Ubacite ga u smjesu za punjenje patlidžana, sjajno se uklapa! :)
Sastojci
Priprema
Crveni i bijeli luk izrezati, kratko propržiti i dodati mljeveno meso.
Dok se to dinsta, patlidžane oprati, odsjeći im krajeve i izdubiti sredinu, koju potom treba isjeckati na kockice i dodati mesu. Začiniti.
Nakon nekoliko minuta, maknuti s vatre, izrezati stari kruh na male komade i pomiješati sa ostalim sastojcima. Potom umiješati jedno jaje.
Dobivenom smjesom puniti patlidžane.
Peći 20-ak minuta na 200 °C.
(Ja sam imala viška smjese za punjenje, pa sam od ostatka oblikovala šnicle i ispekla s patlidžanima. I one su jako ukusne.)
Posluživanje
Poslužiti sa salatom od paradajza i maslinovog ulja.
:(Još nema komentara