Moj profil

Punjeni klipići

90 minuta
86

Apsolutni hit i pobjednik svih rođendana,partya i druženja....punjeni klipići....Više ni ne pravim obične ,jer onda samo pitaju ;A jesu punjeni???

Sastojci

za
1,5 kocka svježeg kvasca
2 dcl ulja+1/2 dcl za razvaljati
7 dcl mlijeka
2 male žličice soli
40 šnita (tankih) šunke
20 šnita gauda sira

Priprema

1.

Razmočite kvasac sa šećerom i malo brašna u malo toplog mlijeka.Kad se kvasac digne dodate preostalo mlijeko ,sol,glatko brašno i ulje.Zamijesi se tijesto i stavi na toplo prekriveno krpom da se digne.Kad se digne premjesite ga i podijelite na 40 malih kuglica.Ostavite da se dižu.

2.

Klipići se rade na pouljenoj površini pa stalno podlijte sa mrvicom ulja da se lakše valjaju.Svaku kuglicu razvaljamo da bude duža.Pripremimo tanke šnite šunke i sira.

3.

Na početku razvaljane kuglice stavimo šnitu šunke i pola  šnite sira.Zarolamo.Pećnicu zagrijemo na 230 stupnjeva.

4.

Klipiće stavljamo u velike limove obložene papirom za pečenje.Ostavimo ih da se još malo dižu dok se ne ugrije pećnica.Premažemo ih sa razmućenim jajetom ili samo žumanjkom.Po želji pospemo sezamom ili sa soli.

5.

Klipići se peku na 230 stupnjevadok se lijepo ne zapeku i dobiju boju.

6.

Odlični za dječje partye,obiteljska druženja...Mogu se i zamrznuti pa ih uzimate po potrebi van,ugrijete i kao svježi su.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više