Moj profil

"Punjeni gurmanski ustipak!"

80
"Punjeni gurmanski ustipak!"

"Za velike i male gurmane :)!"

"Za velike i male gurmane :)!"

Sastojci

500gr brasna
1 paketic kvasca
sol po potrebi
1 mala kas. secera
po potrebi pola,pola mlako(mlijeko+voda,ukupno oko 350ml)
ulje za przenje
suho meso,gouda i mozarella sir

Priprema

1.

U posudu stavite brasno.napravite u sredini rupicu,pa stavite u nju kvasac,secer i malko vode.ostavite par minuta,pa dodajte jaje i sol.umutite skupa malo mlakog mlijeka i mlake vode,pa umjesite fino mekse tjesto.pokrijte tjesto krpom,i ostavite da se udupla.

2.

Tjesto lagano premjesite.odkinite 4 kuglice.razvijte tanko u krug.na jednu stranu poredajte suhog mesa i sireve.preklopite ustipak,pa pritisnite sa strana,da nebi iscurio sir i meso,pri pecenju.tako uradite i sa ostalim kuglicama.

3.

Pecite jedan po jedan ustipak,sa obe strane dok fino neporumene,na srednjoj vatri i zagrijanom ulju.vadite ustipke na papirnate maramice,iako uopste nisu masni.i sluzite odmah tople.

Posluživanje

Posluzite ustipke uz jogurt ili salatu.takoder,punjenje moze biti raznovrsno:mljeveno upzeno meso i sir,sampinjoni,i samostalno razni sirevi.ustipci su super hranjivi,i siti,tako da komotno mogu biti i rucak!

  • Ustipci(3)
  • Probati(2)
  • Punjeni-ustipak(2)
  • Isprobala-kragujevcanka-hvala-puno(1)
  • Isprobala-pajco-hvala-puno(1)
  • Ustipci-slani(1)
  • Punjeno(1)
  • Topli-predjastija(1)
  • Vege(1)

18

Joj,immy,ovo je greh koliko dobro izgleda,cim budem mogla isprobacu!!😁

oooooo pajcoooo..koje iznenadenje,hvala ti od srca na povjerenju i probi 😉🙂

upravo isprobano mmmmmm...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PUNJENA PECIVA
anavalbi

PUNJENA PECIVA

Recepti koji koriste slične sastojke

Pohovane masline
ana14562

Pohovane masline