Ovaj kolačić je nastao sasvim slučajno i pokupio ovacije na rođendanu a znamo da su lješnjak i čokolada par napravljen u raju ;)
Ovaj kolačić je nastao sasvim slučajno i pokupio ovacije na rođendanu a znamo da su lješnjak i čokolada par napravljen u raju ;)
Sastojci
Priprema
Pjenušavo izmiksajte maslac, šečer i vanilin šečer, dodajte jaja, lješnjake i čokoladu u prahu. Prosijte brašno, gustin i prašak za pecivo pa dodajte i to u smjesu. Izlijte na lim i pecite na 180°C.
Za kremu razmutite gustin, puding i šečer sa malo mlijeka pa ostalo stavite na vatru a kada provri preliti preko pudinga i skuhati. izmiksati margarin, dodati ohlađenu kremu i rastopljenu čokoladu.
Sada ohlađeni biskvit nalomite, dodajte dvije žlice kakaa , 3 žlice sjeckanih lješnjaka i zamjesite sa toliko kreme da dobijete mekšu smjesu.
obložite trokutasti kalup masnim papirom i obložite stjenke kalupa smjesom. Napunite vrećicu za zamrzavanje sa ostatkom kreme, odrežite joj vrh i punite sredinu kalupa.
Napunite ostatak kalupa smjesom i ostavite hladiti u zamrzivaču. Kada je ohlađeno premažote stranicu po stranicu otopljenom čokoladom i pospite sjeckanim lješnjacima. Opet stavite hladiti.
i
Režite vrućim nožem i poslužite hladno :)
Meni je ova količina bila dovoljna za dva kalupa trokut, možete puniti i kalup za srneći hrbat ili četvrtasti ali ovaj je zgodniji zbog rezanja :)
8