Moj profil

Punjene zapecene palacinke

60 minuta
72
Punjene zapecene palacinke

Ove palacinke,moji sinovi obozavaju, a kada bi znali sta je sve u njih zapakovano to bi bila druga prica….....

Ove palacinke,moji sinovi obozavaju, a kada bi znali sta je sve u njih zapakovano to bi bila druga prica….....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Glavno jelo
3OOg pilecih prsiju (ili ostataka od pecenja sitno nasjeckanog
1 veliki crveni luk
1 velika zlica nasjeckanog cesnjaka
250.g. nasjeckanih gljiva
2-3 lente sjeckanog celera
200g mrkve
2-3 salice cvijetica brokolija
2 veliki zlice sjeckanog persina
vegeta, papar , sol po ukusu
1 salica naribane mocarele ili nekog drugog sira po vasem izboru
Prelijev
2-3 zlice majoneze
2-3 zlice kajmaka
2 zlice parmezana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ispecite l2-l4 palacinki. Meso nasjeckajte na male komadice osolite pobiberite, uvaljajte u brasno i naglo preprzite. Przeno meso ostavite sa strane poklopljeno folijom. Na preostalu masnocu od przenja preprzite sitno sjeckani crveni luk, dodajte gljive i prelijte vinom, ostavite da malo prokuha, dodajte bijeli luk i pola kolicine persina. U medjuvremenu, kratko obarite brokoli i mrkvu (koju ste nasjeckali na male komadice) . U gljive ubacite meso, podlijte sa vrhnjem za kuhanje da dobijete gust umak (ukoliko je umak rijedak dodajte jos sasvim malo brasna). U dobiveni umak dodajte blansirano povrce zacinite po ukusu i pospite sa preostalim persinom. Masu malo prohladite ,na svaku palacinku stavite dobru kasiku ovog nadjeva i ospite sa ribanim sirom, uvijte u rolat i slazite u podmazan pleh. Slozene palacinke premazie sa smjesom od majoneze, kajmaka i parmezana (ako netko nevoli parmezan moze da ga izostavi). Palacinke pecite na temperaturi od l80C, dok ne popiju sav prelijev i nedobiju lijepu boju, sluzite toplo uz sezonsku salatu

Posluživanje

Izbor povrca ovisi o vasim zeljama (ja se obicno posluzim sa onim sto ima u frizideru), jednako su ukusne sa tikvicama i karafiolom.

  • Piletina(3)
  • Palačinke slane(3)
  • SLANE PALAČINKE(2)
  • Probati(1)
  • Palachinki(1)
  • Kaneloni-i-zapecene-palacinke(1)
  • Soleni-palachinki(1)
  • Palacinke-sloano(1)
  • Palačinke(1)

12

čeka probu

Fino, vidim da i ti moraš biti majstorica kamuflaže😁

Bas su fine.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene palačinke sa sirom
Ditica

Zapečene palačinke sa sirom

Zapečene palačinke sa orasima
helga44

Zapečene palačinke sa orasima