Moj profil

Punjene tikvice njami, njami

51
Punjene tikvice njami, njami

Ima puno kombinacija, pa sam gledajući ove stranice i listajući kuharice stvorila ovu kombinaciju naravno prema svom ukusu , mora biti pukantno jer su tikvice blage

Jedna od ideja iz koje sam nešto uzela je i ova

https://www.coolinarika.com/recept/punjene-tikvice-sa-piletinom/

Dodatak suhe slanine dao je onaj jedan blagi poseban štih u aromi

Ima puno kombinacija, pa sam gledajući ove stranice i listajući kuharice stvorila ovu kombinaciju naravno prema svom ukusu , mora biti pukantno jer su tikvice blage

Jedna od ideja iz koje sam nešto uzela je i ova

https://www.coolinarika.com/recept/punjene-tikvice-sa-piletinom/

Dodatak suhe slanine dao je onaj jedan blagi poseban štih u aromi

Sastojci

1 glavica crvenog luka
začini maslinovo ulje, voda, sol, vegeta, papar, kurkuma,chily u prahu, bosiljak
sir za na tikvice na kraju
0,5 kg mljevenog mesa (ja sam stavila samo pureće mljeveno)
malo putera za podmazati tepsiju
2 režnjića bijelog luka

Priprema

1.

Tikvice prerezati i izdubiti, te blanširati par minuta u slanoj vodi

2.

Na malo maslinvog ulja izdinstati nasjeckani crveni luk, češnjak, malo suhe slanine na kockice,  mladi luk, dodati mljeveno meso, nasjeckano meso tikvice, te začine i izdinstati dok gotovo nestane tekućine

3.

U puterom namazanu tepsiju stavimo blanširane tikvice i punimo ih. Na vrh stavio malo sira gaude ili trapista i pokrijemo ih poklopčićima koji su također blanširani.

4.

Stavimo ih peči , a u tepsiju dodamo i malo vode. Prvo pokrijemo folijom i ako su ovako veće, 60 minuta pečemo na 200 stupnjeva, a onda još otkrito desetak minuta na najjače da se zapeče. Ako su samo lađice od obićnih tikvica koje su tanje dovoljno je peči 45 minuta i zapeči.

Posluživanje

Odličan prilog je pire krumpir kao što je predložila anuscica

  • Tikvice(5)
  • Brzi rucak(1)
  • Mljeveno(1)
  • Tikvica(1)

6

Ovo bih mogla pojesti sa svom slikom. Te tikvice su baš simpatične. Kupila sam ih zimus na pijaci, onda su se pojavile prvi put. Mnogo je lakše puniti smesu u okruglim tikvicama, nego u dugim.

Super recept!🙂

fino

Super❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikvice punjene krumpirom
DajanaD

Tikvice punjene krumpirom