Moj profil
Ukusno toplo predjelo vrlo poznato svima i meni omiljeno.
Ukusno toplo predjelo vrlo poznato svima i meni omiljeno.
Sastojci
Priprema
1.
Tikvicama oseci vrhove pa ih oguliti uzduzno i izduzno preseci napola. Svaku polovicu tikvice pazljivo zlicicom izdubiti sredinu da bi se dobili camcici za punjene.
2.
Tvrdi sir izrendati na krupno rendo.
3.
Udubljene od tikvica zaciniti po ukusu, napuniti rendanim sirom a potom preklopiti listovima suvog vrata. Ako su snite suvog vrata vece, podaviti da budu ravni sa mesom od tikvica.
4.
Ovako pripremljene tikvice uvaljati u brasno a zatim u umucena jaja i na kraju u mesavinu parmezana i prezle.Prziti ih u dubokom ulju najpre sa jedne, pa sa druge strane dok ne porumene.
5.
Przene tikvice posluziti prelivene majonezom
3