Moj profil

punjene pohane gljive

30 minuta
18
punjene pohane gljive

za ljubitelje gljiva…jednostavni (vjerojatno poznati) recept sa ukusnim velikim "sunčanicama" no može proći verzija s kupovnim bukovačama….kratka priprema

za ljubitelje gljiva…jednostavni (vjerojatno poznati) recept sa ukusnim velikim "sunčanicama" no može proći verzija s kupovnim bukovačama….kratka priprema

Sastojci

nekoliko klobuka gljiva sunčanica (eventualno nekih dr sličnih….bukovača npr)
malo sira u listićima
malo tankih feta šunkarice/šunke/pršuta

Priprema

1.

sunčanice lagano nasoliti ….kako su velike može se raditi na način da se sir+šunka (za vegetarijance neka njihova kombinacija) stavi između dva klobuka i pritiskom rukama spljoštiti i učiniti kompaktnim za paniranje….ili pak preklopiti kao palačinku (na pola) ili čak zarolati no prethodno klobuk lagano stiskom spljoštiti

2.

(u nedostatku pokušajte s bukovačama)

3.

paniranje (pohanje) se vrši na standardan način…

Posluživanje

ovo jelo je ravno bilo kojem odresku i nije uopće lagan obrok

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)