Moj profil

Punjene paprike sa krumpirom i vrhnjem

60 minuta
28
Punjene paprike sa krumpirom i vrhnjem

Svima poznate punjene paprike su sa glavnog jela prebačene na prilog...

Svima poznate punjene paprike su sa glavnog jela prebačene na prilog...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 paprika
4 veća krumpira
2 glavice luka
2 čaše kiselog vrhnja ( 2 x 200g )
vegeta ili sličan začin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo je potrebno očistiti luk i narezati ga na kockice,  a krumpir oguliti i naribati ga. Paprike oprati, i očistiti iznutra od koštica ( kako se i inače pripremaju paprike za punjenje ).

2.

U tavu, na malo ulja, na laganoj vatri, stavi se luk i kad omekša, doda se krumpir, posoli i popapri, te se začini. Dobro promiješati, ugasiti vatru i odložiti sa strane da se malo ohladi.

3.

Nakon što se smjesa malo ohladila, doda se jedna čaša vrhnja i promiješa. Paprike se stave u vatrostalnu zdjelu, ili neku drugu posudu za pečenje, napune se smjesom.

4.

Potom se preliju sa drugom vrhnjem i stave se u pećnicu, zagrijanu na 180C, i peku ,otprilike, 40-tak minuta.

Posluživanje

Kako se radi o prilogu, može se poslužiti uz odrezak, kotlet, kobasice, itd. Stvar ukusa...

Za slijedeći put planiram dodoati još ponešto u nadjev za paprike. Javit ću Vam dojmove...

  • Probati(1)
  • Jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)

9

Evo, pravila danas za rucak paprike po ovom receptu i ispale super ukusne! 

ma, svašta se može od toga izmješati...

Ja stavim nekad i i malo slanine, ali i mljevenog mesa, onda je pravo glavno jelo, ne treba ništa uz..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene patlidžanom
marijanac80

Paprike punjene patlidžanom