Moj profil

Punjene paprike

60 minuta
18

Lagano jelo koje se može jesti u toku cijele godine,a i spremiti za dva dana.Praktično i lako.

Lagano jelo koje se može jesti u toku cijele godine,a i spremiti za dva dana.Praktično i lako.

Sastojci

za
1 struk praziluka
1 glavica crnog luka
3 čena bijelog luka
1 veća šargarepa
so, biber, suvi začin
200 ml pelata
lovorov list,bosiok
200 ml vode

Priprema

1.

Na malo putera i maslinovog ulja prodinstati sve tri vrste luka pa dodati mljeveno meso.Ja sam koristila mješavinu junetine i svinjetine.Narendati i šargarepu pa dodati suve začine po ukusu.Puniti paprike pa ih ređati u  podmazanom staklenom pekaču.Kad ih poređate usuti pelat sa vodom pa dodati malo  soli i bibera sa kašikom jabukovog sirćeta.U pekač staviti 2-3 lista lovora i 2-3 lista svježeg bosioka(može i sušeni).

2.

Peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni.

Posluživanje

Ja u njih ne stavljam pirinač jer ih služim uz pire krompir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)