Moj profil

Punjene lignje

60 minuta
48

Ljepo je kad te netko opskrbi lignjama za cijelu godinu..pa samo vadiš i spremaš...Hvala šogorici Kati na tome....Obično pravim pirjane od Arašića jer su naj,naj....Ali ove nedelje malo sam se poigrala punjenjem...

Sastojci

za
oko 70 dag lignji i krakova
1 velika žlica sjeckanog svježeg vlasca
3-4 velike žlice krušnih mrvica/prezla
25 dag mozzarelle(mini kuglica)

Priprema

1.

Češnjak sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju.Čim zamiriši dodajte sjeckane krakove od lignji.Popržite i ohladite malo.Dodajte krušne mrvice,sjeckani vlasac i začine po želji...sol,vegetu.

2.

U svaku lignju stavite jednu kuglicu mozzarelle pa onda malo punjenja od krakova i mrvica.Zatvorite čačkalicom.Punjene lignje poredati u lim obložen pek-papirom.Staviti u zagrijanu pećnicu.

3.

Peći ih na 200 stupnjeva dok ne dobiju lijepu koricu.

4.

Poslužiti uz pržene krumpiriće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više