Moj profil

Punjene krofne sa kockama cokolade

64
Punjene krofne sa kockama cokolade

Fino napuhane a kad zagrizes topi se cokolada.

Fino napuhane a kad zagrizes topi se cokolada.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg brasna
5dl mleko
1kocka kvasac
100 gr secer
1dl ulja
200gr mlecna cokolada
ulje za przenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavite kvasac sa malo mleka i kasiku secera da nadodje.

2.

U dublji sud stavite brasno, secer, kasiku soli, jaja, ulje i kvasac.Polako dodavajte toplo mleko i mesite da dobijete sredno tvrdo testo.Testo namazite uljem i pokrijte sa prozirnom folijom i ostavite na toplo da nadodje.

3.

Kad testo udvostruci volumen razmesite ga i ostavite ga da povtorno nadodje.Kad je gotovo testo razmesite i oklagijom pravite koru debljine prsta.

4.

Na polovinu testa casom odbelezite krugove a zatim na svaki krug stavite po dve kocke cokolade.Zatim sa drugom polovinom preklopite kocke cokolade.Sa casom vadite krugove tamo gde ste stavile cokoladu .

5.

Gotove krofne stavite da se odmore jos 15 minuta.Za to vreme stavite ulje u dublji sud za przenje da se zagrije.kad je vrelo namalite ringlu za jedan stepen pa przite krofne tako da deo sto je bio dole sad stavite da gleda nagore.Krofne ce se same prevrtiti kad budu przene.Gotove vadite na papir da se upije visak masnoce.

6.

Gotove krofne posipajte sa secerom u prahu.

  • Krofne(2)
  • Nuts(1)
  • Krafne-fritule(1)

5

mnogu ubavi ti se krofnite i uste polneti so cokolado ..😋

odlično,prvom prilikom probam 

Divno izgledaju kao pahuljice!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mmmm chocolat praline
carica69

mmmm chocolat praline