jedan stari recept koji moja mama već godinama radi
Sastojci
za
Priprema
1.
šnicle što tanje istući, dobro posoliti
2.
1 glavicu luka sitno isjeckati, izdinstati te dodati faširano meso,prepržiti doki ne dobije smeđu boju te začiniti po želji (papar,sol)
3.
puniti šnicle sa faširanim mesom, rolati u roladice te sastrane pričvrstiti čačkalicom
4.
drugu glavicu luka i bjelog luka sitno isjeckati te popržiti na malo ulja, dodati crvenu papriku i naliti cca 1 litru vode ,poslagati rolice te ostaviti da se krčakju na laganoj vatri oko 2 sata
5.
kad je junetina mekana, umutiti 1 cijli fant za gulaš te dodati jo 1 žličicu vegete
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1