Moj profil

Punjena paprika

60 minuta
15
Punjena paprika

Već s dolaskom prvih paprika možemo razmišljati o pripremi ovog jela¸ relativno se brzo priprema, ukusno je i izdašno, uz malo krumpir pirea postaje kompletan obrok. Često se nađe ljeti na našem jelovniku, katkad i  zimi¸ dobar vam tek!

Već s dolaskom prvih paprika možemo razmišljati o pripremi ovog jela¸ relativno se brzo priprema, ukusno je i izdašno, uz malo krumpir pirea postaje kompletan obrok. Često se nađe ljeti na našem jelovniku, katkad i  zimi¸ dobar vam tek!

Sastojci

sol,vegeta,mljevena crvena paprika,biber
1 manja šalica riža
1 kom jaje
1 glavica crvenog luka i malo bijelog
10-12 kom paprike,srednje veličine
ukuhana rajčica i malo vode
malo brašna i ulja

Priprema

1.

Pripremite nadjev za paprike, mljevenom mesu dodajte sol, vegetu, mljeveni biber, opranu rižu, jedno jaje, malo bijelog i crvenog luka, mljevenu crvenu papriku,  sve zajedno promješajte da dobijete kompaktnu smjesu.

2.

Operite i izdubite paprike, napunite ih pripremljenim nadjevom od mljevenog mesa.U prikladan lonac složite paprike, te nalijte s ukuhanom rajčicom koju ste razrijedili s određenom količinom vode. Stavite kuhati  oko 1 sat i 30 minuta, ali sve zavisi o vrsti mesa.

3.

Na samom kraju napravite laganu zapršku od malo brašna i ulja, te ju dodajte paprici da bi umak bio gušći.

Posluživanje

Gotovo jelo možete servirati samostalno, ali i uz dodatak pirea od krumpira. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima