Moj profil
Kajgana se veže za jelo koje se poslužuje za zajutrak, no ova varijanta dovoljna je i za ručak.
Kajgana se veže za jelo koje se poslužuje za zajutrak, no ova varijanta dovoljna je i za ručak.
Sastojci
Priprema
1.
U posudi razmutite jaja s malo mlijeka i brašna i dodajte sol i papar
2.
Na zagrijani maslac prelijte razmucena jaja
3.
Pržite dok smjesa ne postane kompaktna
4.
U posebnu posudu ili tavu na maslac dodajte šunku, sir i šampinjone i malo popržite dok se sastojci ne ujednače, dodajte peršin
5.
U vatrostalnu posudu stavite kajganu i unutar nje dodajte sir, šunku i šampinjone, zarolajte
6.
pecite na 200 stupnjeva u pečnici oko 10 do 15 minuta
7.
Izvadite iz pečnice prelijte s malo kiselog vrhnja i poslužite uz maotovilac ili zelenu salatu
2