Moj profil

Pumpkin Roll

90 minuta
23
Pumpkin Roll

odličan rolat sa bundevom!

odličan rolat sa bundevom!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica cimeta
1/3 kašičice soli
1 kašičica soka od limuna
2/3 šolje sjeckanih oraha
krema
i još
5-6 kašika marmelade od bundeve
1 šolja = 200 ml
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Veliki pleh premazati puterom i staviti papir za pečenje. Pećnicu zagrijati na 200 C.

Sjediniti brašno, prašak za pecivo, so i cimet. Pjenasto umutiti jaja i šećer; miksati 5 minuta. Zatim, dodati i pire od bundeve sa sokom od limuna. Izmiksati. Dodati brašno sa ostalim sastojcima, pa pažljivo sjediniti. Sipati smjesu u pleh.

2.

Preko smjese posuti sjeckane orahe.

3.

Peći na 200 C oko 15 minuta. Pečen biskvit staviti na krpu, posutu prah šećerom. Odstranite papir, pa pažljivo zarolajte koru. Ostavite da se potpuno ohladi.

4.

Krema: Umutite vrhnje za šlag sa šećerom i sa želatinom fix, pa dodajte kiselo vrhnje. Još kratko miksajte, pa premažite preko biskvita. Preko kreme stavite marmeladu od bundeve.

5.

Pažljivo zarolajte, pa ostavite u frižider da se ohladi i stegne.

  • Bundeva-rolada(1)
  • Bundeva(1)

1

Super ukusan i socan rolat, hvala za recept 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca