Moj profil

Pumpkin muffins (Mafini od bundeve)

35 minuta
23
Pumpkin muffins (Mafini od bundeve)

Mafini bez šećera i jaja. Po ovom receptu se dobije 12 mafina. Svaki od njih ima oko 100 kcal (2,9g proteina, 3 g masti, 15 g ugljenih hidrata).

Mafini bez šećera i jaja. Po ovom receptu se dobije 12 mafina. Svaki od njih ima oko 100 kcal (2,9g proteina, 3 g masti, 15 g ugljenih hidrata).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
170 g ovsenog brašna
2 kašike maslinovog ulja
2 1/2 kašike meda
6 kašika mleka
1 kašičica mlevenog đumbira
1 kašičica mlevenog cimeta
1/2 kašičice muskatnog oraščića
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašičica sode bikarbone
1 kašika listića kokosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pire od bundeve možete koristiti gotov ili ubacite svežu bundevu u rernu na 180C i ostavite oko 90 do 120 min da se peče.

2.

Pomešajte maslinovo ulje, med i mleko. Zatim dodajte pire od bundeve i začine. I na kraju dodajte brašno.

3.

Ubacite testo u modle za mafine, pospite sa kokosovim listićima i pecite oko 20 minuta na 180 C. (od ove količine dobije se 12 mafina).

4.

U smesu možete ubaciti suvo voće, čokoladu, itd. Ako želite da budu slađi možete ubaciti 2 kašike braon šećera.

Posluživanje

Mogu da stoje do 2 dana na sobnoj temperaturi, u frižideru ih možete sačuvati koji dan duže.

  • Kolaci-tikva(1)
  • Mafini(1)
  • Bundeva(1)
  • Muffins(1)

2

Odlično deluju!

Super mafini!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jesenski muffini
okruglica79

Jesenski muffini