Moj profil

Pumpkin cheesecake

47
Pumpkin cheesecake

Ovo je bio nas kolac za Thanksgiving i evo konacno dodje na red da se napise recept.Kolac nastao kombinacijom i malim promjenama moja dva recepta.

Ovo je bio nas kolac za Thanksgiving i evo konacno dodje na red da se napise recept.Kolac nastao kombinacijom i malim promjenama moja dva recepta.

Sastojci

1i 1/4 solje secera (solja 250 ml)
1 i 1/4 solje brasna
1.5 mala kasika praska za pecivo
1/2 male kasike soli
1 mala kasika muskatnog orascica
2 male kasike cimeta
1 mala kasika djumbira
Fil #1
2 vrecice instant pudinga od vanilije (vrecica 144g)
1.5 solja mlijeka
675 g krem sira (ja koristim philadelphia)
450 g slaga (ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip) ******
Fil # 2
450 g slaga (ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip) ******

Priprema

1.

 Za kore dobro umutiti jaja sa secerom pa dodati pire od bundeve .Miksati dok se ne sjedini pa dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo,soli,cimetom ,djumbirom i muskatnim orahom.Miksati dok se sve ne sjedini.

2.

Podmazati i posuti brasnom tepsiju velicine 40x 26 cm.Istresti tijesto u tepsiju i peci na 180 stepeni 20 minuta.Provjeriti cackalicom da li je peceno.

Ostaviti da se potpuno ohladi.

3.

Za fil mijesajte rucnom mutilicom puding i mlijeko oko 1 minute(smjesa ce biti jako,gusta) dodajte pire od bundeve i mijesajte dok se ne sjedini.Stavite na stranu.

4.

 U zdjelu stavite krem sir sobne temperature i secer u prahu i pjenasto umutite.Zatim dodajte slag opet pomijesajte da se sjedini i na kraju dodajte mjesavinu pudinga i bundeve i miksajte samo toliko da se sjedini.

5.

 Premazite fil preko kore i ostavite oko pola sata u frizideru da se malo ohladi.

Na kraju premazite slagom i po zelji poprskajte karamel sosom.

6.

Ostavite u firzider ,najbolje preko noci da se dobro ohladi i stegne.

  • Cheesecake(1)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Bundeva(1)
  • Tikva(1)
  • Bundeva-cheesecake(1)

4

Hvala puno drage moje 🙂 draga DuzVZ radi se o instant pudingu koji se ne kuha.Puno pozdrava 🙂

Savrseno

Da li sam dobro shvatila, puding se ne kuha?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake