Moj profil
Meddina
2.10.2022.

Puding Kolac sa sljivama

16

Odlicna kombinacija, preukusan

Odlicna kombinacija, preukusan

Meddina
2.10.2022.

Sastojci

Potrebno je za puding:
400 ml Mljeka
1 vanilin puding
60 g secera
1 vanilin secer
2 kasike griza
Tjesto:
200 g brasna
100 g mljevenih badema
150 g secera
1 jaje
150 g butera
1 vanilin secer
600 g sljiva

Priprema

1.

Prvo skuhati puding: sve sastojke staviti u jednu malu posudu i dobro zicom izmjesati da Nema grudvica. Staviti da E kuha i cjelo vrjeme mjesati dok se ne zgusne. Maci sa vatre i odmah prekriti prozirnom folijom i Ostaviti da se Malo prohladi.

2.

Za tjesto: Brasno, bademe, vanilin secerC jaje pomjesati Pa sa spiralama na mikseru mutiti da se dobiju krupniji komadi. Malo vise od Pola smjese raspodjeliti u kalup 24 cm oblozen sa papirom za pecenje. Kasikom dobro poravnjati Tako da i ivice budu oblozene oko 2 cm debljine. 

3.

Sad preko Toga izruciti smjesu, sljive na polovine raspodjeliti. Ostalo Tjesto/komadice sa cimtom pomjesati i preko stavljati. Peci Kolac u zagrijanoj pecnici na 180 Stepeni 35-40 Minuta. Pustiti da se dobro ohladi prije sluzenja.

  • Kolaci-slivi(1)

1

Dobar kolač, fin, jedino je recept malo nedorečen. Kad se u tijesto stavi putar kojeg u sastojcima ima a u postupku nema više se ne dobije mrvičasto tijesto kako je navedeno nego onako kao za pitu, malo ljepljivo. Al evo, ja sam se snašla i danas uživamo. Radit ću ga opet!