Ova torta mora biti napravljene dan prije posluživanja, no osim što mora odstajati - postupak izrade je tako jednostavan da je naprosto nemoguće da ne uspije.
Ova torta mora biti napravljene dan prije posluživanja, no osim što mora odstajati - postupak izrade je tako jednostavan da je naprosto nemoguće da ne uspije.
Sastojci
Priprema
Krema: Omekšali maslac pjenasto izmiješati sa šećerom, vanili šećerom, kakaom i žumanjcima.
Dno i stranice tepsije obložiti papirom, pa poslagati red keksa. Kekse kistom premazati jakom crnom kavom (ne mora baš biti kist, može poslužiti i mala žličica - dovoljno je pola žličice kave po keksu).
Preko keksa premazati trećinu kreme, pa opet poslagati kekse, namočiti kavom i premazati kremom. Još jednom ponovimo isto i na kraju posložimo zadnji red keksa. Taj gornji red ne vlažimo kavom nego ga pokrijemo papirom po cijeloj površini i opteretimo ravnomjerno nečim.
Ovako opterećenu tortu ostavimo negdje na hladnom najmanje 10 - 15 sati.
Sada tortu izvadimo iz kalupa tako da je prevrnemo na tacnu, skinemo papir i premažemo ju odozgor i sa strane šlagom.
Posluživanje
Da površina torte ne bude glatka, napravimo čuperke pomoću donje strane žličice.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara