Na LCHF i Zelenoj Kuri treba jesti sto vise lisnatog zelenog povrca, a kupus se nalazi na samom vrhu liste najpozeljnijih namirnica. Uobicajeno sam "sweetheart" ili spicasti kupus pripremala kao salatu, a nedavno sam ga prvi put przila. Brze bude gotov, a i finiji mi je od obicnog kupusa.
Na LCHF i Zelenoj Kuri treba jesti sto vise lisnatog zelenog povrca, a kupus se nalazi na samom vrhu liste najpozeljnijih namirnica. Uobicajeno sam "sweetheart" ili spicasti kupus pripremala kao salatu, a nedavno sam ga prvi put przila. Brze bude gotov, a i finiji mi je od obicnog kupusa.
Sastojci
Priprema
Kupus iseci na rezance, a slaninu na trakice ili kockice.
U tiganju rastopiti 1 kasiku maslaca, dodati slaninu i prziti dok lagano ne porumeni.
Dodati kupus i jos 1 kasiku maslaca. Sve zajedno prziti dok kupus ne omeksa.
Pobiberiti i po potrebi malo dosoliti. Po zelji dodati malo belog luka u prahu i na kraju posuti suvim persunovim liscem.
Posluživanje
Pravila sam prema ovoj ideji :)
Naravno umesto spicastog kupusa mozete koristiti i obicni kupus.
Vise recepata za LCHF i ZK mozete naci na mom blogu :)
12