Moj profil

Prženi krugovi

15

nešto za grickanje

nešto za grickanje

Sastojci

180 ml vode
300 gr brašna
10 gr soli
1 kašika šećera

Priprema

1.

Izmrvite kvasac, dodajte mlaku vodu, promešajte, dodajte i šećer i ostavite da se kvasac i šećer rastope. Izmešati brašno i smesu sa kvascem. Dodati so, pa umesiti homogeno i elastično testo. Pokrijte posudu, u kojoj ste umesili testo i ostavite je na sobnoj tempearturi najmanje 2 sata da testo duplira volumen.

2.

Ugrejte ulje za prženje. Malo ruke namazite uljem i otkidajte komade testa približne težine 25-30 gr. Formirajte krugove i odmah ih pržite u zagrejanom ulju. Vadite ih na tanjir, na koji ste stavili kuhinjski ubrus i poslužite odmah.

  • Stpici(1)
  • Ustipci(1)
  • Peciva(1)

2

fino za grickanje.

Brzo, odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)