Moj profil

Przene tikvice

22
Przene tikvice

Nije neki recept.. vise nacin postupka, ja bila znatizeljna - dopale mi se tikvice kad sam bila u goste i posluzeni su bili, pitala sam - rekli mi prvi nacin, a onaj drugi tek onako okrenuti prvi postupak - kako i da  se postupi, svakako fino...

Nije neki recept.. vise nacin postupka, ja bila znatizeljna - dopale mi se tikvice kad sam bila u goste i posluzeni su bili, pitala sam - rekli mi prvi nacin, a onaj drugi tek onako okrenuti prvi postupak - kako i da  se postupi, svakako fino...

Sastojci

Po vasu ocenu i potrebu tikvice
na ukus so i zacine

Priprema

1.

Prvi postupak:

Operite i narezite neoguljene tikvice u formu koju vi zelite. Zalijte ih hladnom vodom, na ukus posolite, dodajte biber, vegetu, ili zacin koji vama pase. Ostavite nek stoje 2 sata, nakon sto stavite u cedaljku da se cede.

2.

U kesi stavite pcenkarno brasno, stavljati u kesu, protresite i nek se polepi brasno po iste, vadite - otresite od viska brasna i odma stavite da se prze u vec zagrijano ulje. 

3.

Drugi postapak:

Narezite neoguljene tikvice u formu koju zelite, posolite, ponovite postupak za pobrasnjavanje. Nek ima odma do vas na dohvat ruke jednu posudu sa hladnu vodu. Vadite od kese - odma stavite u posudi sa vodom, potopite ih, vadite i odma przite u vec zagrijano ulje. 

Przite bez bojazni da ce prskati ulje.. ne prska. 

Przite normalno okrecuci ih sa obe strane...  

Posluživanje

Probate, - nista ne stavite u tanjir, opet tako... da nakon toga vidite da su vam ostale sasvim malo za posluziti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima