Moj profil

Przene polenta kocke

107
Przene polenta kocke

redovno pravim ovako, mozda se jos nekom svidi

redovno pravim ovako, mozda se jos nekom svidi

Sastojci

za
400 ml vode
400 ml mlijeka
250 g palente
biber, muskatni orah
masnoca za przenje

Priprema

1.

Vodu, mlijeko i so staviti da prokuha pa mjesajuci polako usuti palentu, smanjit temperaturu i pustit da palenta nabubri nekih 20 min, povremeno promjesat.

2.

U meduvremenu izribati parmezan i pomastit manji pleh ili stavit papir za pecenje.

U gotovu palentu dodati ribani parmezan i dodati biber i muskatni orah, sve fino promjesat da se ujedini pa istrest palentu na pleh i poravnat povrsinu i oblikovat u kocku ili slicno.

Ostavit da stoji dok se palenta stisne, moze i u frizider.

3.

Rezati palentu u zeljeni oblik pa prziti u zagrijanoj tavi sa masnocom sa svake strane dok porumeni.

4.

Ovdje sa vege-chili, jako dobra kombinacija.

5.

.

6.

.

Posluživanje

Posluziti uz salatu i uzivati !

Recept je sa lecker.de

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+17

Pogledaj sve fotke