Jednostavne i ukusne grickalice koje prijaju uz čašu pive.
Jednostavne i ukusne grickalice koje prijaju uz čašu pive.
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto odmrznuti prema uputama na omotu.
Uključiti pećnicu da se zagrijava na 200 °C.
Lim za pečenje lagano namastiti i poškropiti vodom ili prekriti listom masnog papira.
Polovicu lisnatog tijesta razvaljati na pobrašnjenoj radnoj površini u četverokut i prepoloviti a na dva dijela.
Za nadjev naribati sir te ga posuti po jednoj polovici lisnatog tijesta zajedno sa žličicom slatke mljevene paprike i paprom, pa pokrijte drugom polovicom tijesta.
Nožem režite deblje rezance.
Krajeve svake trake savijajte u suprotnom smijeru pa ih složite na pripremljen lim.
Isti postupak napraviti i s drugim dijelom odmrznutog lisnatog tijesta.
Peći oko 15 minuta na 200 °C.
Posluživanje
Prutiće sa sirom možete poslužiti tople ili hladne. Ohlađeni prutići dobro podnose zamrzavanje. Prije posluživanja neodmrznute prutiće poslažite na lim i pecite oko 3 minute u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
6