Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
od svjezeg sira, omeksalog ( na sobnoj temperaturi) maslaca, soli i brasna umijesiti mekano tijesto
2.
trebat cete dodati jos brasna ali ne previse da peceni prutici ne bi bili tvrdi i zilavi
3.
tijesto podijeliti na 2 dijela i svaki dio razvaljati na dobro pobrasnjen papir za pecenje
4.
premazati umucenim jajem i posuti popecenim sezamom
5.
staviti u veliku tepsiju i izrezati prutice ( najbolje plasticnim rotulom – ne pada mi sad napamet hrv. izraz…)
6.
peci na 180 stupnjeva dok ne dobiju boju, ljepsi su kad se malo vise peku jer su hrskaviji
Posluživanje
vrlo jednostavna i ukusna peciva koja mogu posluziti umjesto kruha uz prsut i sir. Znaci, koliko stavimo sira, toliko stavimo i maslaca i brasna, s tim da brasna dodamo jos malo da tijesto nije preljepljivo
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara