Moj profil

Prutici sa sezamom

60 minuta
160

tu ima dosta slicnih recepata, ali cini mi se da nijedan nije ovako jednostavan…

tu ima dosta slicnih recepata, ali cini mi se da nijedan nije ovako jednostavan…

Sastojci

SASTOJCI
25 dag maslaca
25 dag brasna
1 zlicica soli
ostalo

Priprema

1.

od svjezeg sira, omeksalog ( na sobnoj temperaturi) maslaca, soli i brasna umijesiti mekano tijesto

2.

trebat cete dodati jos brasna ali ne previse da peceni prutici ne bi bili tvrdi i zilavi

3.

tijesto podijeliti na 2 dijela i svaki dio razvaljati na dobro pobrasnjen papir za pecenje

4.

premazati umucenim jajem i posuti popecenim sezamom

5.

staviti u veliku tepsiju i izrezati prutice ( najbolje plasticnim rotulom – ne pada mi sad napamet hrv. izraz…)

6.

peci na 180 stupnjeva dok ne dobiju boju, ljepsi su kad se malo vise peku jer su hrskaviji

Posluživanje

vrlo jednostavna i ukusna peciva koja mogu posluziti umjesto kruha uz prsut i sir. Znaci, koliko stavimo sira, toliko stavimo i maslaca i brasna, s tim da brasna dodamo jos malo da tijesto nije preljepljivo

  • Grickalice(6)
  • Party(2)
  • Peciva(2)
  • Gric-gric(1)
  • Prikazi-sve(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Tjesto(1)
  • Gricki(1)
  • Grissini(1)

36

Ovo ste izmislili sami ? Vjerojatno da jer nebi si dozvolili postanje nečega što niste izmislili. Ili imate dvostruka mjerila ?

Da ima za 2 velike tepsije. Prašak za pecivo netreba.

Namjeravam praviti ove prutice ali imam dva pitanja. Tijesto podijelimo na dva dijela- jel to znaci da od ove kolicine imaju dvije tepsije prutica? Ne ide nikako prasak za pecivo? Hvala