Moj profil

Prutići od lješnjaka !

60 minuta
37
Prutići od lješnjaka !

Vrlo fini prutići za svaku prigodu,blagdansku ili svakodnevnu, uz kavu, čaj, vino….:-)

Vrlo fini prutići za svaku prigodu,blagdansku ili svakodnevnu, uz kavu, čaj, vino….:-)

Sastojci

Tijesto
250 g svježeg nemasnog sira
250 g hladnog maslaca ili margarina
Premaz
1-2 žlice meda
1/2 žličice mljevenog cimeta
1/2 žličice mljevenog klinčića
šećer u prahu (za posipavanje)

Priprema

1.

Svježi sir dobro ocijediti.

2.

Od brašna, masnoće, soli, vanilin šećera i ocijeđenog sira napraviti čvrsto tijesto i ostaviti ga na hladnom da odstoji najmanje 1 sat.

3.

Lješnjake izmiješati sa vrhnjem, jajetom, medom i začinima.

4.

Odstajalo tijesto razvaljati u pravokutnik veličine otprilike 30 X 60 cm i debljine 3-4 cm.

5.

Polovicu tijesta (uzdužnu stranu) premazati smjesom od lješnjaka i preklopiti drugom stranom preko toga te čvrsto pritisnuti.

6.

Tijesto izrezati na 4 cm široke i 15-tak cm dugačke trake. U sredini napraviti uzdužni prorez dužine 10-tak cm te jedan kraj tijesta više puta provući kroz taj prorez. Ja provučem nekad 3 a nekad 4 puta!

7.

Pećnicu zagrijati na 200 C.

8.

Prutiće od lješnjaka staviti u veliki pleh na masni papir za pečenje te peći 20 – 25 minuta dok ne budu zlatnožute boje.

Posluživanje

Umjesto lješnjaka dobra zamjena su i orasi (a može i pola/pola)!

  • Lješnjak(2)
  • Prutici(2)
  • Pecivo(2)
  • Hleb-peciva(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Ljesnik(1)
  • Kuglofi-i-slatka-peciva(1)
  • Party-zalogaji(1)
  • Bakeries(1)

7

Divni su… Probaćemo!!! :)))

Hvala….stvarno su fini a tek prhki….poz:-)))))

izgledaju super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva
MontenegroGirl

Slatka peciva