Prugasta torta s jagodama

Name: Prugasta torta s jagodama
Prep time: 60 min
Ingredients: 5 jaja; 200 g šećera; 2 vanilin šećera; 1,5 dl mlake vode; 2,5 dl ulja; 400 g oštrog brašna; 1 prašak za pecivo; 2 žlice kakaa; 100 g marmelade od jagoda; 1 kg jagoda; 1 svijetli preljev za torte; 50 g listića badema

60 minuta

Konačno sam našla recept za ovako sočan i mekan "mramorno-zebrasti" biskvit. Uz dodatak jagodica je super!

Bumblebee88

20.6.2010.

Sastojci

Biskvit

5 jaja

200 g šećera

2 vanilin šećera

1,5 dl mlake vode

2,5 dl ulja

400 g oštrog brašna

1 prašak za pecivo

2 žlice kakaa

Ostalo

100 g marmelade od jagoda

1 kg jagoda

1 svijetli preljev za torte

50 g listića badema

Priprema

Pjenasto miksati jaja sa šećerom, dodati vanilin šećer, vodu i ulje.
Brašno pomiješati s praškom za pecivo i umiksati u smjesu.
Tijesto podijeliti u 2 dijela te u jedan staviti kakao.

Dno okruglog kalupa promjera 26 cm obložiti papirom. Većom žlicom uvijek na sredinu kalupa stavljati naizmjence žutu i smeđu smjesu dok sve ne potrošite.
Peći u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko 35 min. Kolač ostaviti da se ohladi.
Premazati biskvit marmeladom sa svih strana. Jagode operite i očistite te njima obložite tortu. Prelijte ih ili premažite pripremljenim preljevom za torte. Rub torte pospite bademima.

Posluživanje

Koristiti veću žlicu kako bi pruge bile uočljivije!

13

1.3.2011.16:16

Hvala! Meni je biskivt toliko sočan da mu nije ni potrebna krema, ali vjerujem da bi moglo biti dobro i sa kremicom, probajte pa javite kako je ispalo 🙂

27.2.2011.20:31

super izgleda biskvit, ja bi probala filati nekom kremom od pudinga, nadam se da će uspjeti

30.7.2010.21:40

ODLICNA!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)