Moj profil

Proso sa tikvicama

15 minuta
20
Proso sa tikvicama

Moj omiljeni prilog je proso, "pramajka zitarica", samo ga vise ne jedem uz meso nego iskljucivo sa povrcem. Evo jednog rucka na brzinu, kada sam bila mnogo gladna...

Moj omiljeni prilog je proso, "pramajka zitarica", samo ga vise ne jedem uz meso nego iskljucivo sa povrcem. Evo jednog rucka na brzinu, kada sam bila mnogo gladna...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 crveni luk
1 tikvica srednje velicine
soljica prosa
umebosi sirce
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Proso pripremam kao i pirinac, dakle, jedna soljica prosa i 2,5 soljice vode sa malo soli.Cim provri,iskljucim i poklopim. Za 10-ak minuta, popice svu vodu i biti suv i rastresit.

2.

Na malo ulja proprzite  glavicu crvenog luka isecenog na kolutove. Posle par minuta dodajte jednu tikvicu isecenu takodje na kolutove. Malo posoliti i pobiberiti, tek malo.


Naravno,mozete dodati bilo koje povrce, po zelji.

3.

Kada su tikvice skoro gotove, malo mekse nego al dente,dodajte soja sos(ja koristim onaj dark), veliku kasiku meda i prodinstajte jos malo. Za kraj naseckajte ako volite svezu ljutu papriku i dodajte umebosi sirce. Ono je u istovreme i kiselo i slano, tako da sveukupno dobijete povrce u nekom slatko-slano -kiselo -ljutom sosu.

Posluživanje

Povrce servirajte preko prosa, prijatno!

  • Proso(2)
  • Tikvice(1)

2

O🙂dličan prvi recept!

probaću

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proja sa tikvicama
marijanac80

Proja sa tikvicama