Balkanishe china :)))
Sastojci
Priprema
Narezati luk na kockice i češnjak na sitno, dinstati i dodati žličicu soja sosa.
Nakon par minuta dodati kupus i papriku narezanu na trakice, te naribanu mrkvu, posoliti, popapriti i dodati žličicu vegete, te dinstati dok čitava smjesa ne izgubi na volumenu, cca. 10 minuta.
Kore za pitu izrezati na pravilne kvadrate.
Na jedan kraj kore staviti žlicu file, a drugi malo razmazati ulje, zatim kraj na kojem je fila rolati do 3/4 , zatim stisnuti krajeve rolice
I savinuti krajeve prema unutra i
tako zarolati pažljivo do kraja.
Zatim staviti pržiti u vruće ulje, dok rolice ne požute, staviti na tanjur na kojem je papirnati ručnik da upije višak ulja.
Poslužiti :)))
Posluživanje
Servirati tople uz kiselo-slatki umak :)))
Kako je tebi ispao recept?
3