Moj profil

Prokelj s tunjevinom

27
Prokelj s tunjevinom

Prokelj se nalazi na vrhu liste namirnica koje bi trebalo koristiti u LCHF i Zelenoj Kuri. Na 100 grama ima samo 45 kalorija, a bogat je vitaminima, mineralima i vlaknima. U ovom jelu fino se uklapa uz tunjevinu i przeni susam. Ako se koristi maslinovo ili kokosovo ulje recept je postan.

Prokelj se nalazi na vrhu liste namirnica koje bi trebalo koristiti u LCHF i Zelenoj Kuri. Na 100 grama ima samo 45 kalorija, a bogat je vitaminima, mineralima i vlaknima. U ovom jelu fino se uklapa uz tunjevinu i przeni susam. Ako se koristi maslinovo ili kokosovo ulje recept je postan.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 grama prokelja / prokulica / brussels sprouts
1 konzerva komadica tunjevine u vlastitom soku (200 grama)
2-3 kasike maslaca / maslinovog ulja / kokosovog ulja
1 manji praziluk / poriluk
3 kasike susama / sezama
persunovo lisce
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prokelj ocistiti. Vece glavice preseci na cetvrtine, a manje samo prepoloviti. Staviti vodu sa 1 kasikicom soli da provri, dodati prokelj i kuvati oko 5 minuta. Kuvani prokelj procediti, isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi.

Zdravija varijanta je da se prokelj skuva na pari.

2.

Na laganoj vatri u tiganju propeci 3 kasike susama bez dodavanja masnoce. Paziti da ne potamni. Prebaciti ih u neku posudicu.

3.

U istom tiganju na masnoci proprziti sitno naseckan praziluk. Dodati ocedjenu tunjevinu i prokelj. Sve zajedno prziti pa nakon 2 minute dodati susam.

Posoliti i pobiberiti. Po zelji dodati jos malo masnoce (dodam komadic maslaca).  Sve prziti jos par minuta. Na kraju posuti persunovim liscem.

Posluživanje

Recept sam pronasla u starom izdanju "Blic-Zena".

Vise recepata za LCHF i ZK mozete pronaci na mom blogu :)

  • Prokelj(2)
  • Hrono(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Tuna(1)
  • Fitness(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Zelena-kura-recepti(1)
  • Prokulice(1)

1

Finoooo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Lisnato – kisnata pogaca “Cupava Kata”
Pavloska

Lisnato – kisnata pogaca “Cupava Kata”