Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
MajaJeremaya
18.4.2017. • Arhivirano

Projice sa sirom

30 minuta
69

Brzo, mirisno, ukusno i nestane u roku od pet minuta! Idealan recept za iznenadne goste (uz mezu naravno:))

Brzo, mirisno, ukusno i nestane u roku od pet minuta! Idealan recept za iznenadne goste (uz mezu naravno:))

MajaJeremaya
18.4.2017. • Arhivirano

Sastojci

za
Solja jogurta (2,5 dl)
1/3 solje ulja
Kasika (cajna) soli
1 prasak za pecivo
6 kasika bijelog brasna
7 kasika kukuruznog brasna
150 g sira za pitu
21 3 jajeta

Priprema

Zagrijati rernu na 200°C. Uljem tanko premazati kalup za mafine (moj je za 12 komada).
1.

Umutiti jaja, nema potrebe za odvajanjem bjelanaca, nego sve zajedno. Dodati jogurt, ulje, brasno (bijelo), prasak za pecivo, so, a zatim i kukuruzno brasno. Sve vrijeme lagano mutiti mikserom. Na kraju dodati sir.

2.

Kad se sve sjedini, usuti u prethodno pripremljene kalupe i peci 20 min na 200°C.

3.

Kad se ispece, malo prohladiti, izvaditi iz kalupa i posluziti uz mezu i/ili kajmak.

4.

Prijatno! :)

5

Dodala sam šaku rendanog batata! Kašike oba brašna sam maksimalno uvrh punila i predobre su! U malenim kalupima ispalo ih 36! Mnogo lepo narasle, pufnaste, preukusne! Sur sam stavila fetu.

Meni su prva liga. Taman za 12 mafina. Ovog puta sam dodala paprike 💛

Ja sam umesto solje jogurta stavila celu pavlaku i malo kiselog mleka = nisu narasle ali su ukusne. Hvala na receptu

Ovako je ispalo drugima