Moj profil

Projarice

30 minuta
14
Projarice

Hvala draga Ana na ljubičastom pozivu.Dopada mi se ideja.Nadam se da sam uspešno savladala zadatak !Projice su divne .

Hvala draga Ana na ljubičastom pozivu.Dopada mi se ideja.Nadam se da sam uspešno savladala zadatak !Projice su divne .

Sastojci

200 ml ulja
1 kašičica soli
100 gr sira

Priprema

1.


Odvojiti belanca od žumanaca, pa belanca umutiti u čvrst šam (šne, sneg). Ostaviti sa strane.

2.


U jednoj posudi sjediniti jogurt i ulje, a u drugoj čvrste sastojke.

3.

Umutiti žumanca (da pobele). Dodati mešavinu jogurta i ulja. Kratko izmutiti mikserom da se poveže. Polako dodavati čvrste sastojke, neprekidno mešajući mikserom na najmanjoj brzini. Na kraju lagano umešati šam od belanaca (špatulom ili varjačom), pazeći da ne spadne.Dodati izmrvljen sir.

4.


Projarice peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 C, u podmazanom kalupu za muffine (ja obično sipam po 2 kašike mase). Peku se 15 do 20 minuta, u zavisnosti od rerne. Ja sam moje pekla 15 minuta

Posluživanje

Umesto sira možete dodatu čunku,kačkavalj ili nešto treće.

1

Divne projarice..volim ih 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sa koprivom
Polimka

Pita sa koprivom

Proja od spanaca
sargarepica

Proja od spanaca