Moj profil

Proja sa tikvicama

30 minuta
61
Proja sa tikvicama

Recept je sa kesice jednog brasna. Isprobala sam ga (uz neznatne izmene)i podelila sa vama jer je jako fin.

Recept je sa kesice jednog brasna. Isprobala sam ga (uz neznatne izmene)i podelila sa vama jer je jako fin.

Sastojci

za
400gr tikvica
100ml jogurta
2 kasike kis.pavlake
2 kasike maslinovog ulja*
1 manja glavica crnog luka*
1/2 kasicice praska za pecivo
1/2 kasike soli
8 kasika kukuruznog brasna*
6 kasika psenicnog griza
po ukusu bibera

Priprema

1.

Doslovno prepisujem recept sa kesice:

" Tikvicu i crni luk izrendati, posoliti, pobiberiti i ostaviti da odstoji 10-ak minuta. U tako pripremljenu masu dodati jaje, ulje, pavlaku, jogurt, psenicni griz i na kraju kukuruzno brasno pomesano sa praskom za pecivo. Sipati u podmazanu tepsiju, poravnati i peci dok porumeni. Sluziti toplo. "

2.

* Ja sam narendane tikvice ocedila od vode koju su pustile, koristila sam 1 mladi luk umesto crnog, suncokretovo ulje umesto maslinovog, pola zuto-pola belo (integralno) brasno, i na kraju sam izmrvila komadic mladog sira koji se zadesio u frizideru ( nije ga bilo vise od 50-60gr ).

 Kolicina je za 12 mafina, pekla sam ih oko 25min na 180c ( rerna mi je luda! ). I obavezno je ukljucite neposredno pre pripreme jer se sve ovo smuti taman dok se ona zagreje.

3.

Jaaaaaako su mekani i socni, a pretpostavljam da bi takvi ostali i sutradan da su preziveli. :)

Posluživanje

Posluziti ih uz jogurt ili kiselo mleko.

  • Muffini-slani(2)
  • Tikvice(2)
  • Mafini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Heljda proja s tikvicama
Goga90

Heljda proja s tikvicama