Moj profil

Proja sa sirom i spanacem

126
Proja sa sirom i spanacem

Veoma ukusna i neobicna proja!

Veoma ukusna i neobicna proja!

Sastojci

Za testo
3 kom jaja
3 kasike pavlake
2 kasike kiselog mleka
1 solja (250 ml) kisele vode
1 kesica praska za pecivo
malo soli
1/2 solje ulja
1 solja kukuruznog brasna
1 solja psenicnog brasna
Fil
400 g spanaca
1 kocka feta sira

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati pavlaku, kiselu vodu, kiselo mleko, prasak za pecivo, ulje i so, sve izmesati pa dodati kukuruzno i psenicno brasno.

2.

Izmutiti smesu i dodati slatkog mleka, testo ne treba da je pregusto.

3.

Pola testa sipati u podmazan pleh i zapeci (da spanac ne potone kad se stavi odozgo).

4.

Dok se prvi sloj proje pece, izdinstati spanac na malo putera. Ocediti ga i iseckati.

5.

Zapecenu proju premazati sa spanacem.

6.

Na spanac narendati sloj feta sira (moze i neki drugi sir).

7.

Preliti sa ostatkom testa.

8.

Peci na 200 C oko 40 min.

9.

Za projice u muffins kalupu dodate sir mrvljen u smesu, promesate, sipate u kalup i pecete na 200 C oko 30 min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima