Moj profil
CokaBgd
11.7.2014.

Proja

29

Predivna proja po maminom receptu.

Predivna proja po maminom receptu.

CokaBgd
11.7.2014.

Sastojci

3 jaja
3 solje ( solja od 2dl) kukuruznog brasna
3 solje (solja od 2dl ) belog brasna
2 solje ( solja od 2dl ) ulja
3 solje (solja od 2dl ) mleka
1/2 kesice praska za pecivo
1-2 kasicice soli
1/2kg sira ( moze i manje )

Priprema

1.

U vangli mikserom sjediniti sve sastojke osim sira. Zatim u sjedinjenu smesu dodati sir prethodno izgnjecen viljuskom pa sve dobro promesati varjacom da se sjedini. 

2.

Sjedinjenu smesu izliti u podmazan pleh i po zelji posuti lanom, suncokretom ili susamom.

3.

Peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.

  • Proja(3)
  • Proja-sa-sirom(1)
  • Kukuruz-projaaa(1)
  • Proja-sir(1)
  • Proja-fina(1)

2

Odlicna ... Prava domacinska poja...

Jako volim i pravim slicno -jedino po meni ima previse ulja 1/2 bi trebalo biti vise nego dosta. Puno pozdrava!