Moj profil

Proja

45 minuta
3

Ovo je nesto sto me uvek podseti na detinjstvo.

Ovo je nesto sto me uvek podseti na detinjstvo.

Sastojci

za
500 g kukuruznog brasna(belo ili zuto)
3 solje(mera 250 ml) mlake vode
1-2 kasicice soli
1 prasak za pecivo
8 kasika ulja

Priprema

1.

Kukuruzno brasno, so i prasak za pecivo pomesati.

2.

U to dodati vodu i ulje, sve dobro izmesati i sipati u pouljen pleh(ja pleh uvek podmazujem margarinom).

3.

Staviti u dobro zagrejanu rernu i peci oko 30-35 minuta, tj. dok ne dobije lepu zlatkastu boju.

Posluživanje

Ponekad na pola pecenja isecem proju,pa dodam odozgo po malo margarina na par mesta.

  • Sve-5(1)
  • Inozemno(1)

3

Ah… To bih volela da imam… Neki smederevac… :)))

Joj i ja ih obozavam-kazi da su najbolje, a tek kad su pecene u sporetu na drva-ima li sta lepse?!

E ja najvise volim ove obicne proje, bez dodataka. Nekako je najiskrenija, onako prava rusticna… Naravno fine su i one druge. Ali to mi vec nije proja, nego nesto vise :)))) Uuuu, ala sam ga zakomplikovala ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)