Moj profil

PRINCESKE

2

Ovo je moj doživotni recept za princeske.Ne bih ga mijenjala ni za jedan drugi jer je uistinu odličan!Kad se probaju ovako pripremljene princeske,pohvale mi dolazile jedna za drugom.

Ovo je moj doživotni recept za princeske.Ne bih ga mijenjala ni za jedan drugi jer je uistinu odličan!Kad se probaju ovako pripremljene princeske,pohvale mi dolazile jedna za drugom.

Sastojci

Tijesto 3 dcl vode
14 dkg maslaca ili margarina
18 dkg oštrog brašna
malo praška za pecivo
Krema 1/2 litre mlijeka
4 žlice šečera
8 dkg glatkog brašna
1 vanilin šečer
15 dkg margarina za kreme
štaub šečer

Priprema

1.

Pustiti da 4 dcl vode zakipi,dodati 14 dkg margarina narezanog na kockice i miješati oko 2 min.Zatim dodati brašno i čvrsto miješati još  minutu, dok se smijesa ne bude odvajala od posude.Pustiti da se smijesa malo ohladi pa dodati jaja jedno po jedno (promiješati smjesu iza svakog).Na kraju dodati praška za pecivo.Pusti smjesu da stoji 10 tak min.Sa žlicom vaditi smjesu( veličina oraha mjera) i stavljati na pouljen pleh sa razmakom između svakog uštipka. Uštipke staviti u prethodno zagrijanu pečnicu na 175 stupnjeva i peči bez otvaranja, dok ne poprime tamno žuto koru.Uštipke pustiti da se ohlade u pečnici.Za kremu izmiksati šečer i jaje pa dodati brašno, vanilin šečer i malo ruma.Smjesu ukuhati u 1/2 litre zakipljelog mlijeka, čvrsto miješati i paziti da ne zagori.Kremu pustiti da se ohladi i dodati margarin za kremu.Uštipke rezati po pola i filati kremom.Po želji se na kremu može staviti i šlag.Gotove uštipke posipati štaub šečerom i ostaviti ih u frižideru da se ohlade.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kinder torta
rada07

Kinder torta