Od kad sam se uclanila na coolinariku,slucajno ili ne,stalno se susrecem sa receptima od Mamajac.Svako trganje zapocnem tako sto me slika privuce,ali ono sto je odlucujuce je da mi se recept dopadne i da mi ulije povjerenje da ga isprobam.Njeni recepti sve to imaju pa sam otisla na njen blog...a tamo...zute i kremaste,pecene kao dukat gledale su me njene princes krofne...i tako se ja upustim u avanturu pravljenja istih...njena uputstva su cudo od detalja,iscrpnih objasnjenja i slika koje pokazuju i kako treba i kako ne treba da bude...ona je perfekcionista i sve njeno,meni amateru,izadje neocekivano dobro...ja sam ovim receptom pre-za-do-volj-na
Od kad sam se uclanila na coolinariku,slucajno ili ne,stalno se susrecem sa receptima od Mamajac.Svako trganje zapocnem tako sto me slika privuce,ali ono sto je odlucujuce je da mi se recept dopadne i da mi ulije povjerenje da ga isprobam.Njeni recepti sve to imaju pa sam otisla na njen blog...a tamo...zute i kremaste,pecene kao dukat gledale su me njene princes krofne...i tako se ja upustim u avanturu pravljenja istih...njena uputstva su cudo od detalja,iscrpnih objasnjenja i slika koje pokazuju i kako treba i kako ne treba da bude...ona je perfekcionista i sve njeno,meni amateru,izadje neocekivano dobro...ja sam ovim receptom pre-za-do-volj-na
Sastojci
Posluživanje
Za sve detalje najbolje posjetite njen sajt...
zaboravila sam da pomenem da u tijesto idu i 3 kesice vanilin secera(dok vri voda i ulje) i da se preko fila,prilikom punjenja moze staviti i umucena slatka pavlaka...
Perfektan recept i upute za tijesto zbog kojih mi, nakon puno pokušaja, krafne nisu splasnule. Očito tada nisu bile pečene koliko treba. Recept za svaku preporuku. Filu sam radila po drugom receptu.
pravila sam nekoliko puta, testo je super, moazda i najbolji recept do sada ali meni fil nekako ne pase dok ne stavim umucenu pavlaku u njega, previse mi vuce na puding, sledeci put cu staviti 20-30 gr. manje gustina. nikako ne zelim baciti lose svetlo na recept, stvarno je dobar, ali ako se jos nekom kao meni desi da mu je fil prejak, evo ideje, dodajte umucen slag u njega i tad ce biti super. jos nesto, ja ih uvek stavim u veliki plasticni sud i poklopim i vrlo brzo korice omeksaju od fila i bude stvarno ukusno.
20